Tanım
Bağlarbaşı’ndaki 120 dönümlük yemyeşil alanda yer alan Koç Spor Topluluğu içinde, zarif ve özenli detaylarla donatılmış olan Telezzüz, Türkiye’nin ilk vegan fine dining restoranı olarak dikkat çekiyor. Ömer Koç ve Çiğdem Simavi’nin özel isteği üzerine hayata geçirilen bu mekanın ismi, “hayattan zevk alma” anlamına geliyor ve bu, restoranın sunduğu deneyimi mükemmel bir şekilde özetliyor.
Telezzüz, hem menüsündeki hem de dekorasyonundaki estetik detaylarla misafirlerinin göz zevkine hitap ediyor. Restoranın her köşesinde, Ömer Koç’un özel koleksiyonundan parçalar sergileniyor ve bu, mekana ayrı bir çekicilik katıyor. Zarif mobilyalar, sanat eserleri ve özenle seçilmiş dekoratif öğeler, mekana adım attığınız anda sizi etkisi altına alıyor.
Menüde yer alan vegan lezzetler, taze ve yerel malzemelerle hazırlanarak hem göze hem de damağa hitap ediyor. Şeflerin yaratıcı dokunuşlarıyla hayat bulan bu lezzetler, vegan mutfağının sınırlarını zorluyor ve misafirlerine benzersiz bir gastronomi deneyimi sunuyor. Her bir tabak, Telezzüz’ün felsefesini ve adının anlamını tam anlamıyla yansıtıyor.