Tanım
Beyoğlu’nun terasında yer alan Sâye, misafirlerine unutulmaz bir deneyim sunmak için İstanbul’un büyüleyici manzarasını bir araya getiriyor. Türkiye’nin dört bir yanından özenle seçilen özel ürünlerle hazırlanan peynir tabakları ve yöresel mezeler, Egeli, Karadenizli, Akdenizli ve Anadolulu tatların şeflerimizin özel dokunuşlarıyla birleştiği bir gastronomi şöleni sunuyor.
Gastronomi ve Mutfak Sanatları mezunu şeflerimizin özenle hazırladığı yemekler, su ve toprağın mükemmel uyumundan ilham alıyor ve her bir tabak, tat ve hikaye dolu bir yolculuğa dönüşüyor. Sâye’de bir akşam yemeği, sadece bir yemek deneyimi değil, aynı zamanda bir kültür ve lezzet keşfi sunuyor.
Haritalar
Fotoğraflar
